شاید نیاز باشد که قبل از تهیه دستگاه کالباس بر با انواع تسمه کالباس بر آشنا شوید. این قطعه در کالباس بر چرخش موتور را به فولی در مواقع روشن بودن موتور تبدیل می کند. تسمه عامل اصلی چرخیدن موتور است.
بر روی تسمه شیار هایی قرار گرفته است که نقش مهمی را در تیغه و قدرت فولی اجرا می کنند. قابل توجه بوده که تسمه نیز از جمله قطعاتی در کالباس بر است که در صورت پاره شدن باید تعویض گردد.
تعریف کالباس بر و انواع تیغه آن
کالباس بر برای برش و لایه ای کردن ژامبون بکار می رود که می توانید با کمک آن اسلایس هایی تمیز و هم اندازه با ضخامت ضخیم و نازک در پیش داشته باشید و زیبایی دیزاین غذای خود را چند برابر کنید.
کالباس بر ها در انواع و مدل های مختلف ساخته می شوند. توجه داشته باشید تا در زمان خرید متناسب با نیاز و شرایط کاریتان به انتخاب بپردازید.
- در انتخاب کالباس بر به سایز تیغه آن توجه نمایید. سایز تیغه برای کالباس بر ها در 25 سانتی متر، 27.5 سانتی متر، 30 سانتی متر، 32 سانتی متر و 35 سانتی متر است که هر کدام مختص محیط خاصی طراحی شده اند.
- کالباس بر تیغه ی 25 سانت برای حجم کاری کم مثل خرده فروشی و سوپر مارکت هاست.
- کالباس بر تیغه ی 27.5 برای حجم کاری نسبتاً کم مثل فست فودی ها و فروشگاه های پروتئینی ست.
- کالباس بر تیغه ی 30 سانت برای فروشگاه ها پروتئینی بزرگ، رستوران ها، هتل ها و … بکار می رود.
- تیغه ی 35 برای مصارفی با حجم کاری بسیار زیاد مثل کارخانجات بسته بندی سوسیس و کالباس می باشد.
کالباس بر ها از نظر نوع نیز در دو گروه دستی و اتوماتیک قرار دارند که در کالباس بر دستی، برای هدایت دسته صندلی به سمت تیغه برای برش کالباس نیاز به نیروی انسانی است تا این دسته را تکان دهد. در کالباس بر اتوماتیک عمل برش زدن به روش کاملاً اتوماتیک انجام می شود. در کالباس بر اتوماتیک بازدهی کار بالاست و سرعت کاری شما نیز افزایش می یابد.
انواع تسمه کالباس بر را بشناسید:
تسمه همانطور که در بالا به آن اشاره شد در انواع مختلف موجود است، تسمه ها شیاری مانند هستند که به صورت 4 شیار و 7 شیار موجود می باشند. مثلاً تسمه کالباس بر امگا متفاوت از تسمه ی کالباس بر پارس برش است و هرگز تسمه ی این محصولات به هم نمیخورد.
قطعات کالباس بر
بدنه، حلزونی، دسته درجه، دسته صندلی، شفت فولی، خورشیدی، تیز کن، انگشتی، موتور، پیچ رگلاژ موتور، پایه های کالباس بر کوسه ای، چنگکی و کالباس گیر قطعات کالباس برند.
تیغه اصلی ترین بخش دستگاه کالباس بر، وظیفه برش زدن کالباس را بر عهده دارد که در اثر استفاده های مداوم و پشت سر هم کند می شود و نیاز به تیز کردن دارد. تیز کردن های زیاد نیز تیغه را کوتاه می کند که در این صورت نیاز است تا آن را تعویض نمایید. روی این تیغه ها حفاظی از خورشیدی قرار داده اند که مانع از رسیدن آسیب به دست می شود.
کوسه ای کالباس را نگه می دارد تا با استفاده از دسته صندلی که به صورت دستی و اتوماتیک وجود دارد، کار برش را انجام داد.
قطعه ای دیگر در کالباس بر تعبیه کرده اند به نام دسته درجه که ضخامت کالباس را تنظیم می کند.
برای برش زدن کالباس تا انتها به منظور جلوگیری از وارد شدن آسیب به دست و همچنین هدر رفتن کالباس، بر روی آن چنگکی قرار داده اند تا بتوان کالباس را تا انتها برش نگه داشت.
دیگر قطعات کالباس بر شامل:
- شفت فولی برای بستن تیغه بر روی خود
- انگشتی که پایه ی کوسه ای بر روی آن سوار است
- تسمه که گردش را به فولی تبدیل می کند
- پیچ رگلاژ موتور حرکت موتور به سمت بالا و پایین
- کالباس گیر برای جلوگیری از ورود کالباس به تیغه می باشد.
برای خرید، تعمیرات و دریافت مشاوره در خصوص دستگاه کالباس بر، با ما از طریق شماره های زیر در ارتباط باشید:
نمایندگی مرکزی: 02166055298 | 02166086997
نمایندگی شرق: 02177084273 | 02177089678
تلفن همراه : 09126236126
بهترین مارک دستگاه کالباس بر
- کالباس بر امگا
- کالباسبر اوماس
- اسلایسر محک
- کالباس بر پارس برش
- اسلایسر فیمار
- کالباس بر بیکرز
- کالباس بر براکس
در گروه ایتالیایی: محصولات امگا، اوماس، فیمار است.
در گروه کالباس بر ایرانی: محک، پارس برش و براکس قرار می گیرد.
در گروه اسلایسر چینی: بیکرز قرار دارد.
نمایندگی خرید انواع تسمه کالباس بر
فروشگاه اینترنتی کالباس بر یکی از بهترین ها در زمینه ی فروش و تعمیر انواع دستگاه های کالباس بر است که اینبار نیز با فروش تسمه کالباس بر به کمک مشتریانی آمده که در جستجوی خرید این قطعه می باشند. این مجموعه که 10 سال سابقه در زمینه ی فروش انواع کالباس بر های خانگی، فروشگاهی و صنعتی دارد، اینبار نیز با فروش انواع تسمه کالباس بر خواسته تا در جهت رفع نیاز مشتریان خود بر آید. در این فروشگاه می توانید انواع دستگاه های کالباس بر را مشاهده و در صورت نیاز به 3 روش
- حضوری
- اینترنتی
- و تلفنی اقدام به خرید نمایید.
نتیجه گیری
تسمه کالباس بر وظیفه ای انتقال نیرو به فولی و تیغه را بر عهده دارد. شیار های واقع شده بر روی تسمه ی کالباس بر ارتباط مستقیمی با سرعت برش و قدرت فولی دارد. تسمه در صورتیکه پاره شود باید تعویض گردد که برای این کار می توانید از مجموعه کالباس بر اقدام نمایید. تسمه ها در انواع و مدل های مختلفی هستند که باید باتوجه به نوع و مدل دستگاه شما خریداری شوند.
مجموعه بزرگ و با سابقه کالباس بر ارائه دهنده خدمات به مشتریان در جهت فروش و تعمیر انواع قطعات کالباس بر با بهترین قیمت و کیفیت می باشد. این مرکز قادر به تعمیر کالباس بر شما در کوتاه ترین زمان ممکن است. به جهت دریافت اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
دیدگاهتان را بنویسید